Sopa de cebola desidratada knorr: 1 ou de rabo de boi
Maionese: 100 gr
Frango: 8 coxas
Limão: q.b.
Preparação
Depois de retirar a pele das coxas tempera-se com sumo e raspa de limão.
Passam-se as mesmas por maionese e a sopa de cebola(ou rabo de boi) sacudindo o excesso e coloca-se num pirex que vá ao forno.
Não necessita levar sal ou outra especiaria por causa da sopa e da maionese Leva-se ao forno quente, temperatura média durante cerca de 40 minutos, até que as coxas estejam assadas e douradas.