Partir o frango em pedaços pequenos e reservar.
Refogar a cebola, cortada em gomos finos, em azeite e margarina.
Juntar o frango partido em pedaços.
Temperar de sal e pimenta e deixar refogar 20 minutos, sempre no mínimo.
Misturar o sumo de limão com as gemas e salsa picada.
Juntar ao frango, mexer e servir com arroz branco.
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