Guisado de frango, maçã e cogumelos

Tire a pele ao frango.

Descasque e pique a cebola.

Descasque as maçãs, retire-lhes o caroço e corte-as em fatias finas.

Coloque o frango, a cebola e a maçã numa caçarola com o preparado para sopa, o tomilho seco, a mostarda e a água.

Tape.

Cozinhe durante uma hora.

Adicione o iogurte natural sem açúcar.

Limpe os cogumelos e corte-os ao meio.

Junte à mistura de frango.

Deixe apurar durante 10 minutos.

Tempere com sal e pimenta acabada de moer.