Idade recomendada: a partir dos 2 anos
Calorias por porção: 170 kcal
Descasque as batatas e leve-as a cozer. Quando levantar fervura, adicione o peixe e um pouco de sal e deixe acabar de cozer.
Escorra as batatas e o peixe. Passe as batatas pelo passe-vite e desfie o peixe (atenção às espinhas).
Junte os ovos, o queijo ralado e a cebola picada e molde pequenas porções como se fossem bolachas.
Pincele as bolachas com gema de ovo, decore com legumes a gosto e leve a forno aquecido num tabuleiro previamente pincelado com azeite, deixando dourar.
Receitas do bigchefe.com
Big Chefe