Idade recomendada: a partir dos 12 meses
Calorias por porção: 151 kcal
1 - Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e leve-a ao frio a prender.
2 - Depois de bem fria e presa, esmague a gelatina com um garfo e envolva-a no iogurte com a bolacha ligeiramente triturada.
3 - Sirva em copos individuais, bem fresco e regado com um pouco mais de iogurte a gosto da criança.
Para tornar esta sobremesa ainda mais colorida, use duas gelatinas de cores diferentes antes de preparar a mistura com o iogurte.
Por ter muitas vezes na sua composição (dependendo das marcas) um elevado teor em açúcar e aditivos, recomenda-se que a gelatina seja introduzida na alimentação infantil de forma cuidadosa e criteriosa.
Destiná-la à sobremesa da semana parece-nos, no entanto, uma boa opção face a tantas outras muito mais açucaradas que estão disponíveis no mercado. Também recomendamos que se utilizem gelatinas elaboradas a partir de fonte vegetal (provenientes da alga agar-agar) e não as de origem animal, já que são muito mais interessantes do ponto de vista nutricional.
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