Massa à minha maneira

Coze-se a massa com água, sal e a folha de louro.

Depois de cozida, passa-se por água fria e escorre-se.

Numa frigideira bem quente deita-se o bacon e a tira grossa de fiambre cortada aos quadrados e deixa-se durante 10 minutos.

Junta-se a massa ao preparado da frigideira, as natas e as ervas e mexe-se tudo muito bem.

Numa assadeira ou pirex deita-se uma camada do preparado, uma de queijo e outra de massa, finalizando com o queijo ralado por cima.

Vai a gratinar no forno 30 minutos ou no microondas 15 minutos.

BOM APETITE