Numa assadeira, coloca-se o frango cortado aos pedaços com sal e knorr.
Vai ao forno a 350ºC.
Pegue num tacho, corte as cebolas em meias luas; Adicione o azeite e põe-se o tacho ao lume até aloirar; Adicione os tomates e os pimentos cortados em cubos ou em fatias pequenas; Junte os cogumelos e 2 knorrs, sal, cerveja e salsichas (aos pedaços); Depois do frango estar assado, esfie-o e corte-o aos bocados.
Junte ao preparado (juntamente com o molho de frango); Retirar o tacho do lume depois de ver que a preparação está pronta; Noutro tacho, coloque água a ferver e adicione a massa (spaghetti), deixando-a cozer como que fique um pouco dura.
De seguida, escoa-a e junte ao preparado anterior.
Numa assadeira, coloque a massa e o molho por cima; Pique a salsa ou coentros, pousando-os por cima do preparado; Por fim, leve-o ao forno durante 2 minutos.