Massa de Salmão Fumado

Cozer a Massa numa Panela com água abundante já temperada e com um fio de azeite.

Enquanto a massa coze, derreter numa caçarola um pouco de margarina e colocar o pacote de natas.

Quando estas começarem a ferver temperá-las com a noz moscada, sal e pimenta.

Deixar levantar fervura e retirar do lume.

Dispor parte da massa cozida num recipiente para ir ao forno, cobrir com o salmão e cobrir-lo com o resto da massa.

Por cima despejar o molho de natas anteriormente confeccionado, polvilhar com o queijo e levar ao forno a gratinar durante 15 min.