Misture todos os ingredientes, a salsa, o pepino de conserva, o pinhão, a azeitona verde, o alho já esmagado, o vinagre ou sumo de 1/2 limão, se preferir, o sal e a pimenta na picadora, com excepção do azeite que vai deitando gradualmente na mistura - apenas a quantidade necessária para obter uma massa leve.
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