Bola de Carne

Bate-se os ovos bem batidos, depois adiciona-se a farinha alternadamente com o leite e o óleo.

Coloca-se as carnes na massa e mistura-se tudo.

Vai a cozer num tabuleiro untado com manteiga e polvilhado com farinha, coze no forno @ 180º durante aproximadamente 35 minutos.