Bolinhos de peixe tailandeses

Bolinhos de peixe tailandeses

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Ingredientes

  1. Alho: 1
  2. Cebola: 1/2
  3. Cebolinho: 3 hastes
  4. Salsa picada: 4 colheres de sopa
  5. Molho de peixe: 1 colher de sopa
  6. Ovo batido: 1
  7. Filetes de peixe: 250 g
  8. Óleo: q.b. para fritar
  9. Molho Malagueta pequena: 1
  10. Açúcar mascavado: 1 colher de chá
  11. Sumo de lima: 1
  12. Molho de soja: 2 colheres de sopa

Preparação

Triture os ingredientes dos bolinhos num robô de cozinha. Com a mão forme bolinhas e frite-os.

Para o molho, corte a malagueta muito fina e misture com o açúcar, o sumo de lima e o molho de soja.


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