Gratinado à marinheiro

Prepare o Puré de Batata seguindo as instruções da embalagem.

Descasque as gambas, corte-as em pedaços e frite-as num pouco de azeite.

Misture o atum desfeito e metade da maionese.

Num pirex, untado com margarina, coloque metade do puré de batata, recheie com a mistura anterior e cubra com o restante puré.

Bata as claras em castelo, misture a maionese que sobrou e leve a gratinar em forno quente.