Já com os peixes descongelados, cortar os filetes em 2.
As postas de abrotea pode deixar inteiras, ou se preferir cortar a meio deixando a espinha.
As lulas limpam-se e deixam-se inteiras.
De seguida tempera-se tudo com sal e o sumo de limão.
Num tabuleiro de ir ao forno corte a cebola aos cubos juntamente com o tomate, os cubos das delicias do mar e o alho, esfarele o caldo de peixe e junte algumas gotas de molho de soja.
Coloque os vários tipos de peixe no tabuleiro, as lulas inteiras e o camarão com casca.
Por fim coloque a salsa picada por cima e vai ao forno.
Big Chefe