Pão de caju

Pão de caju

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Ingredientes

  1. Caju: 150 g
  2. Água morna: 330 ml
  3. Farinha de trigo: 450 g
  4. Sal: 1/2 Colher de chá
  5. Fermento de padeiro: 12 g

Preparação

No caso de os cajus que comprou tiverem sal, passe-os por água para retirar o sal, senão o pão ficará salgado.

De seguida, triture o caju na picadora.

Coloque a água, farinha (se usar farinha que não seja preparada, adicione também um pouco de sal e 12 g de fermento de padeiro) e o caju picado na cuba da máquina de fazer pão.

Escolher o programa básico, peso 750 g e cor média.


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