Pão de Salsa, Cebola e Alho

Pão de Salsa, Cebola e Alho

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Ingredientes

  1. Água morna: 300 ml
  2. Azeite: 1 Colher de sopa
  3. Cebola pequena: 1
  4. Salsa picada: 2 Colheres de sopa
  5. Alho picado: 1 Colher de sopa
  6. Farinha de trigo: 500 g
  7. Sal: 1/2 Colher de chá
  8. Fermento de padeiro: 12 g

Preparação

Pique a cebola finamente e leve a alourar em lume brando, com um fio de azeite.

Deite na cuba da máquina de fazer pão a água, o azeite, a cebola, a salsa e o alho picado.

Junte a farinha, o sal e o fermento e coloque a cuba na máquina de fazer pão.

Selecionar o programa básico, cor média e peso 750g.

Quando o programa terminar, retire o pão e deixe arrefecer sobre uma rede.

 


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