Pizza com fios de Bacon

Pizza com fios de Bacon

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Ingredientes

  1. Base para pizza de tamanho médio: 1
  2. Molho de tomate: 3 Colheres de sopa
  3. Queijo Mozzarella ralado: 100 g
  4. Tomate pequeno cortado em rodelas finas: 1
  5. Fios de bacon: 150 g
  6. Azeitonas pretas descaroçadas: 30 g
  7. Cebola cortada em meias-luas: 1/2
  8. Alecrim: q.b.

Preparação

Ligar o forno a 200 º C. Colocar a base da pizza num tabuleiro. Espalhar o molho de tomate cobrindo uniformemente a base da pizza.

Espalhar o queijo Mozzarella. Distribuir as azeitonas, o tomate e a cebola. Espalhar os fios de bacon por toda a pizza. Dispor o alecrim a gosto. Levar ao forno cerca de 15 minutos, até a massa da pizza estar dourada e o queijo estiver fundido.

Servir ainda quente.


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