Pudim de Chocolate

Pudim de Chocolate

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Ingredientes

  1. Leite condensado: 1 Lata
  2. Leite: 400 ml
  3. Ovo: 3
  4. Chocolate em pó: 4 Colheres de sopa
  5. Açúcar: 7 Colheres de sopa
  6. Água: 3 Colheres de sopa

Preparação

Fazer a calda:Numa forma refratária para pudim coloque o açúcar e a água. Misture bem e leve ao microondas (na potência alta) até ficar uma calda dourada (mais ou menos 7 minutos).

Depois da calda pronta, bata no liquidificador o leite condensado, o chocolate, o leite e os ovos.

Despeje lentamente na forma de pudim onde a calda já vai estar pronta. Leve ao microondas (na potência alta) por 10 minutos.

Deixe arrefecer e coloque no frigorífico 4 horas.


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