Pudim de trigo

Enquanto se amorna o leite, num recipiente coloca-se o trigo em pedaços, juntamente com o açúcar.

Acrescenta-se o leite, os ovos e o vinho do Porto.

Mistura-se tudo com a varinha mágica.

Carameliza-se a forma do pudim e deita-se a massa.