Salada de tomate e Queijo da Serra

Salada de tomate e Queijo da Serra

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Ingredientes

  1. Tomates maduros: 4
  2. Queijo da serra (parte dura com casca): A gosto
  3. Flor de sal: q.b.
  4. Orégãos: q.b.
  5. Azeite: 1 fio

Preparação

Lave os tomates e corte-os às fatias fininhas. Disponha-os num pratinho e tempere com flor de sal e orégãos.

Rale o queijo e polvilhe no topo.

Regue com um fiozinho de azeite e sirva bem fresquinho.


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