Saladinha Milagrosa

Saladinha Milagrosa

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Ingredientes

  1. Azeite: q.b.
  2. mãos cheias de alho francês cortado às rodelas: 2
  3. maçãs grandes: 2
  4. mozarela de búfala ou queijo fresco: 2 embalagens
  5. tomates grandes: 4
  6. canónigos: 1 embalagem
  7. postas de pescada congelada: 4
  8. massas em espiral: 1/2 pacote
  9. vinagre: q.b.
  10. alho em pó: q.b.
  11. sal: q.b.

Preparação

Cozer a massa e as postas de pescada em água e sal durante 10 minutos, Meter dentro de uma saladeira grande os vegetais cortados.

Passar a massa e o peixe por água fria para arrefecer.

Misturar a massa e o peixe na salada e temperar.

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