Empadas rápidas

Empadas rápidas

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Ingredientes

  1. Farinha: 1 chávena de chá
  2. Leite: 1 chávena de chá
  3. Margarina: 1 colher de sopa
  4. Ovo: 2
  5. Sal: q.b.
  6. Pimenta: q.b.
  7. Recheio: a gosto

Preparação

Junta-se à farinha, o sal, a pimenta e as gemas.

Adiciona-se o leite morno, aos poucos e a margarina derretida.

Por último juntam-se as claras em castelo.

Untam-se as formas, enche-se até meio com o polme obtido e coloca-se o recheio.

Acabam-se de encher as formas com o polme restante.

Leva-se ao forno quente aproximadamente 20 minutos.

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