Forminhas de Fiambre

Forminhas de Fiambre

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Ingredientes

  1. Leite: 1 chávena
  2. Óleo: 1/2 chávena
  3. Ovos: 2
  4. Queijo parmesão: 1 pacote
  5. Sal: 1 pitada
  6. Farinha trigo: 2 chávenas
  7. Presunto ou fiambre cortado aos quadradinhos: 150 gr

Preparação

Coloque no copo liquidificador ou bata com a batedeira, o leite, o óleo,o queijo, o sal e a farinha.

Bata um pouco até envolver tudo e ficar homogéneo.

Junte o presunto ou fiambre e mexa com uma espátula.

Distribua a massa por forminhas de empadas (não encher demasiado) untadas com óleo.

Leve ao forno já quente aproximadamente 30 minutos ou até dourar.

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