Pastel de forno

Num recipiente misture a farinha, a margarina, o ovo, o sal e o vinagre.

Amasse bem até a mistura ficar homogénea.

Envolva o preparo em papel filme ou saco de plástico e leve ao frigorífico por 30 minutos.

Abra a massa com o rolo sobre uma superfície enfarinhada.

Corte a massa em 20 pedaços e distribua o recheio sobre eles.

Feche os pastéis e pincele com a gema.

Asse em forno pré-aquecido.