Puré de espinafres com coentros

Puré de espinafres com coentros

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Ingredientes

  1. Batatas médias: 3
  2. Cenouras: 2
  3. Cebola: 1
  4. Dente de alho: 1
  5. Espinafres: 100 g
  6. Molho de coentros: 1/3
  7. Azeite: 30 ml
  8. Sal: A gosto

Preparação

Descasque os legumes e coloque-os no copo da Bimby. Junte 700ml de água, o azeite, e tempere a gosto com sal. Cozinhe por 25m na Temperatura 100º e Velocidade 2. Triture tudo por 2m na Velocidade 8.

QUANTO GASTEI: +/- 0,80 euros

Cebola - 0,20 euros Espinafres - 0,20 euros Batatas - 0,20 euros Restantes ingredientes - 0,20 euros


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