Sopa de alface

Sopa de alface

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Ingredientes

  1. Alface grande: 1 ou 2 médias
  2. Cebolas, cortadas aos pedaços: 2
  3. Cenouras, cortadas aos pedaços: 3
  4. Batata grande, cortada aos pedaços: 1
  5. Alho: 3 dentes
  6. Sal: q.b.
  7. Água: 500 g
  8. Azeite: 50 g

Preparação

1. Lave a alface, parta-a e coloque na Varoma. Reserve.

2. Coloque os restantes ingredientes no copo excepto o azeite, a Varoma e programe 25min/Varoma/vel1.

3. Adicione a alface e o azeite e programe 1min e vá progressivamente até à vel7.


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