Rim de vitela grelhado

Rim de vitela grelhado

Partilhar / Imprimir

Ingredientes

  1. Rim de vitela: 1
  2. Sal: q.b
  3. Pimenta: q.b
  4. Manteiga: q.b
  5. Manteiga maître d´hôtel: q.b.

Preparação

Limpe o rim e abra-a todo o comprimento, sem separar as duas partes.

Enfie-o em dois espetos.

Tempere com sal e pimenta.

Unte com manteiga derretida e grelhe.

Acompanhe com manteiga maître d'hôtel.

Receitas do bigchefe.com