Tarte de leite condensado

Colocar a massa folhada numa tarteira já forrada com papel vegetal.

Numa taça, juntar o leite condensado com as gemas, bater tudo muito bem.

Juntar o leite.

Colocar o preparado na tarteira e levar a cozer durante 30 minutos.

Entretanto bater as claras em castelo com o açúcar.

Depois de o preparado estar cozido, colocar as claras por cima e voltar a cozer durante 10 minutos.

Desenformar e servir depois de frio.