Receita de massa básica: (ver aqui no site como fazer)
Pré-aqueça o forno a 220 ºC (gás, termóstato 7). Estenda a massa e forre uma forma com 23 cm de diâmetro. Pique a superfície com um garfo e pré-coza no forno durante 20 minutos ou até a massa estar dourada. Coloque numa grelha de cozinha para arrefecer.
Derreta o chocolate e a manteiga numa tigela em banho-maria. Retire do lume. Misture o açúcar com a farinha de milho, adicione à mistura de chocolate e mexa até ficar cremoso.
Com uma batedeira eléctrica, bata os ovos a uma velocidade m
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