Tarte branca de coco

Tarte branca de coco

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Ingredientes

  1. Massa quebrada: 1 receita base
  2. Creme de coco água: 125 g
  3. Açúcar: 250 g
  4. Coco ralado: 150 g
  5. Natas: 2 dl

Preparação

Ver a receita base de massa quebrada.

Estenda numa tarteira e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 25 a 30 minutos.

Misture o açúcar com a água e leve a lume brando, mexendo até ficar bem dissolvido.

Junte o coco e misture. Deixar ferver cerca de 5 minutos.

Quando estiver frio, bata as natas e envolva no preparado anterior.

Verta sobre a massa quebrada já fria e sirva.


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