Ponha água a ferver num recipiente com o grão de bico já previamente cozido e passado com a varinha.
De seguida junte a amêndoa com canela e o açúcar, envolva a manteiga, deixe ferver durante 5 minutos. Misture as gemas neste preparado.
Depois de bem misturado leve ao forno a 180º C durante 30 minutos.
Receitas do bigchefe.com
Big Chefe