Tarte:Misture a farinha, o cacau, o açúcar, a margarina (previamente amolecida e cortada em pedaços) e mexa bem.
Junte a gema, misture e reserve a massa, embrulhada em película aderente, no frigorífico, durante 1 hora.Mousse:Demolhe a gelatina em água fria.
Derreta o chocolate em banho-maria.
Escorra a gelatina e envolva-a no chocolate, misturando bem.
Adicione o cacau, o licor, as natas e o iogurte.
Bata as claras em castelo, adicionando o açúcar no final.
Envolva as claras adoçadas na mistura anterior.Estenda a massa numa tarteira e leve ao forno a 160ºC por 20 minutos.Quando esfriar, preencha com a mousse e leve ao frigorífico pelo menos uma hora antes de servir.
Big Chefe