Tarte de requeijão com Moscatel

Junta-se às gemas o açúcar, o requeijão, a amêndoa e o moscatel.

Bate-se tudo muito bem.

Unta-se a tarteira com manteiga e polvilhada com açúcar.

Verte-se na tarteira e vai ao forno em banho-maria cerca de 30 minutos a 200ºC.