1. Corte os quadrados de massa folhada à volta, fazendo uma borda com o que sobra, esta com cerca de 1 cm.
2. Coloque num tabuleiro de ir ao forno forrado com papel vegetal. Polvilhe os quadrados com uma colher de farinha de amêndoa e uma colher de sopa de açúcar amarelo.
3. Coloque os frutos vermelhos dentro do quadrado deixando a margem sem nada. Coloque num forno pré-aquecido a 200ºC e coza por 12 minutos ou até a massa estar dourada.
Sirva com gelado de baunilha.
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