Abóbora Assada com Especiarias

Abóbora Assada com Especiarias

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Ingredientes

  1. Abóbora manteiga (com cerca de 1Kg): 1
  2. Azeite: A gosto
  3. Pimenta de caiena em pó: A gosto
  4. Canela em pó: A gosto
  5. Sal: A gosto

Preparação

Corte a abóbora ao meio no sentido do comprimento.

Limpe-a de sementes, rejeite as pontas e corte-a em cubos. Lave e disponha num tabuleiro refratário.

Polvilhe com sal grosso, pimenta de caiena e canela.

Regue com um fio de azeite e envolva bem os cubos nos temperos.

Leve ao forno, pré-aquecido a 180º, durante cerca de 15 minutos, até estar tenra.

QUANTO GASTEI: +/- 1,10 euros

Abóbora - 0,90 euros

Restantes ingredientes - 0,20 euros


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