Arroz branco - receita base

Levar a margarina e o azeite ao lume.

Juntar o arroz até deixar absorver a gordura.

Juntar a água, na proporção de 800 a 850gr.

Temperar com sal.

Juntar a folha de louro e dente de alho esmagado com a casca.

Deixar cozer aproximadamente 10 minutos em lume forte, reduzir para o mínimo e deixar cozer mais 10 minutos.

Desligar e deixar repousar...

servir simples ou com imaginação...!