Bake ziti

Bake ziti

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Ingredientes

  1. Queijo ricota: 1 embalagem
  2. Tomate pelado: 1 embalagem grande
  3. Macarrão: 1 pacote
  4. Cebola: 1
  5. Alho: 2 dentes
  6. Orégão: q.b.
  7. Azeite: q.b.
  8. Sal: q.b.
  9. Queijo mozarela: 300 gr
  10. Pimenta preta: q.b.

Preparação

Deitar o tomate num tacho, e passar com a varinha mágica.

Juntar a cebola e os dentes de alho bem picados, o sal, os orégãos a pimenta e acrescentar um fio de azeite.

Deixar cozer tudo em lume brando, cerca de 30 minutos.

Entretanto coze o macarrão, em água sal e azeite.

Quando ambos os preparados estiverem cozidos, escorre muito bem o macarrão, e mistura com o preparado de tomate, e acrescenta o queijo risota.

Coloca tudo numa travessa e envolve com o queijo mozarela cortado em pequenos cubos.

Com o forno pré-aquecido, leva o preparado, cerca de 5 minutos à temperatura de 300º c, até gratinar.

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