Canapés portugueses

Canapés portugueses

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Ingredientes

  1. Pãezinhos: 4
  2. Sardinha em conserva: 1 lata
  3. Farinha: 50 g
  4. Tomate: 1
  5. Ovo: 1 cozido
  6. Nata: 1 colher de sopa
  7. Limão: 1 colher de chá
  8. Sal: q.b.
  9. Pimenta: q.b.

Preparação

Partem-se os pãezinhos ao meio, retira-se o miolo e torram-se as metades.

Batem-se no misturador o miolo do pão e os outros ingredientes até ficarem em puré.

Recheiam-se depois os canapés com esta mistura e leva-se novamente ao forno a aquecer.

Servem-se quentes.

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