Pão de nozes -Madeira

Pão de nozes -Madeira

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Ingredientes

  1. Farinha: 300 gr
  2. Leite: 2,5 dl
  3. Açúcar: 200 gr
  4. Ovo: 1
  5. Noz: 500 gr
  6. Passa: 100 gr
  7. Cereja cristalizada: 100 gr
  8. Fermento em pó: 3 colheres de chá

Preparação

Amasse a farinha com o leite, o açúcar, os ovos e o fermento, ligando bem todos os ingredientes.

Junte as frutas picadas e leve ao forno quente a cozer em forma rectangular, untada com manteiga e polvilhada com farinha.

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