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Pimentões grelhados
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Ingredientes
Pimentão: 6
Óleo: q.b
Sal: q.b
Preparação
Tire as sementes aos pimentões e corte-os em fatias de 1 cm de espessura.
Unte-os ligeiramente e grelhe em lume vivo.
Sirva com sal.
Estes pimentões acompanham as carnes e os peixes grelhados.
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