Pimentões grelhados

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Ingredientes

Pimentão: 6
Óleo: q.b
Sal: q.b

Preparação

Tire as sementes aos pimentões e corte-os em fatias de 1 cm de espessura.

Unte-os ligeiramente e grelhe em lume vivo.

Sirva com sal.

Estes pimentões acompanham as carnes e os peixes grelhados.

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