Lave muito bem o frango inteiro, temperar por dentro com 1 pitada de sal e pimenta.Com um garfo furar o limão, meter a chouriça e de seguida o limão furado dentro frango.
Tente fechar o frango com linha ou com palitos. Tempere com sal por fora e o limão.Na assadeira verta um pouquinho de azeite para que o frango não fique colado no fundo, coloque o frango na assadeira e leve ao forno.
Acompanhar com batatas assadas juntamente com o frango, ou se preferir com batatas fritas.Não tirei a foto com o frango pronto, porque a fome era tanta que me esqueci!
Pode levar temperos ao gosto. O importante é levar o limão dentro do frango, senão não é frango à paneleiro. Beijinhos!
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