Frango de última hora

Cortar os frangos,(com cerca de 1 kg cada)em pedaços, temperar com sal e pimenta.

Meter no forno com o calor no máximo.

Logo que os pedaços estiverem dourados, voltá-los.

Esta cozedura não deve demorar mais do 25 minutos.

Servir assim mesmo, acompanhado com a manteiga, batida com a salsa picada, o sal, a pimenta e o dente de alho esmagado.