Frango delicia com caril e manga

Retira-se a pele ao frango.

Mistura-se o chutney, o caril em pó e o iogurte.

Barra-se a carne com a pasta obtida.

Coloca-se numa assadeira.

Polvilha-se com os amendoins picados.

Leva-se ao forno a 200ºC durante 20/25 minutos.

Retira-se do forno.

Polvilha-se com a salsa ou os coentros.