Frango estufado com alecrim

Corar o frango em azeite, óleo e o cubo do caldo de galinha e reservar.

Juntar a cebola partida em gomos finos, deixar refogar um pouco e juntar o tomate em cassé.

Tempera-se de sal e pimenta e coloca-se o alecrim em raminhos.

Deixa-se estufar até estar pronto (aproximadamente 20 minutos).