Esparguete com salsichas e molho de tomate

Esparguete com salsichas e molho de tomate

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Ingredientes

  1. Uma lata de salsichas
  2. Esparquete q.b.
  3. Uma embalagem de sopa de tomate (em pó, das que se vendem nos supermercados)
  4. Uma lata pequena de cogumelos
  5. Queijo ralado q.b.

Preparação

Coloque água numa panela com sal e ponha a ferver.

Adicione o esparquete e deixe cozer até estar ?al dente?.

Faça a sopa de tomate como diz na embalagem.

No meio da cozedura da sopa, adicione os cogumelos e deixe cozer mais um pouco.

Corte as salsichas às rodelas e coloque num pirex.

Junte agora a sopa de tomate às salsichas e o esparquete.

Por cima ponha um fio de azeite e o queijo ralado.

Leve ao forno pré-aquecido a 200ºc durante cerca de 25 minutos.

Retire do forno e sirva.

É uma receita simples, muito saborosa, fácil de fazer e os miúdos adoram, não deixe de experimentar.

  • Tempo: Entre 15 e 30 minutos
  • Custo: Entre 5 e 10 euros

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