Refogue em azeite a cebola e os alhos bem picados.Junte os tomates sem pele nem sementes.
Deixe refogar um pouco, e adicione a polpa de tomate mais a carne picada.Tempere com o vinho, o sal, a pimenta e os orégãos.
Deixe cozinhar cerca de 8 minutos e vá mexendo para a cozedura da carne ficar uniforme.Num tabuleiro refratário, disponha em camadas alternadas as folhas de lasanha e a carne (começando e terminando pelas folhas de lasanha).Regue com o molho béchamel e polvilhe o queijo ralado.Leve ao forno a 200º C cerca de 20-25 minutos.Retire e sirva de imediato.