Lasanha de Carne

- Coloca-se a cebola e o alho ( picados) no interior da panela com um pouco de azeite e deixa-se refogar. Pouco depois adiciona-se a salsa picadinha;

- Mistura-se a carne picada;

- Junta-se um pouquinho de vinho para aromatizar;

- Quando a carne estiver cozinhada, mistura-se o tomate frito e a folha de louro, orégãos e deixa-se ferver;

- Tempera-se de sal e adicionar um pouco de leite;

- Deixa-se ferver durante um minuto e está pronto;

- Numa travessa para ir ao forno, coloca-se uma camada de carne, folha de lasanha, carne e folha de lasanha;

- Coloque uma camada de queijo, o molho bechamel, o restante queijo ralado e polvilhe com orégãos;

- Leve ao forno 180º até ficar douradinha por cima.