Bifinhos deliciosos

Bifinhos deliciosos

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Ingredientes

  1. Bifinhos de peru: 1 Kg
  2. Natas: 1 pacote
  3. Café (bica): 1
  4. Azeite: q.b.
  5. Coentros: q.b.
  6. Sal: q.b.
  7. Pimenta: q.b.

Preparação

Temperar os bifinhos de perú com sal e pimenta.

Numa frigideira deitar o azeite onde, depois de aquecido, se fritam em lume brando os bifinhos.

Assim que estejam dourados, juntar o café, as natas e os coentros.

Deixar ferver durante uns minutos.

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