Pizza de Mozzarella al pesto

Dispôr a base de pizza numa tarteira de fundo amovível e picar o seu fundo com um garfo para que coza por baixo.

Por cima, colocar o molho de pesto espalhado por toda a base.

Colocar um pacote de queijo mozzarella ralado por cima.

Cortar o queijo mozzarella de bola em rodelas e espalhar pela pizza.

Polvilhar com óregãos.

Adicionar as azeitonas pretas.

Cobrir com o outro pacote de queijo mozzarella ralado e, de seguida, com óregãos novamente.

Polvilhar ainda com o queijo parmesão ralado.

Levar ao forno à temperatura de 200ºC (em forno pré-aquecido), durante 15 a 20 minutos.