Tarte de bolacha

Tarte de bolacha

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Ingredientes

  1. Bolacha Maria: 2 pacotes
  2. Leite condensado: 1 lata
  3. Ovo: 4
  4. Manteiga: 125 gr

Preparação

Preparação da massa: Triturar a bolacha com um triturador.

Derreter as 125 gr de manteiga e, posteriormente, adicioná-la à bolacha dentro de um recipiente.

Juntar um ovo inteiro.

Envolver tudo muito bem até formar uma massa.

Preparação do recheio: Colocar a lata de leite condensado cozido dentro de um recipiente juntamente com 3 gemas.

Bate-se as 3 claras em castelo e junta-se ao preparado.

Por fim, coloca-se a massa numa forma juntando o recheio.

Colocar no forno.

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